2026年3月30日,北京金丰餐饮有限公司举行了一次发布会,向大众发布了六项新的餐饮标准。中国亚洲经济发展协会医药卫生交流合作委员会副会长南昊坤参加了这次活动。这六项标准涉及团餐、月子餐、老年餐等不同领域。北京金丰餐饮有限公司曾参与2008年和2022年北京奥运会的餐饮保障工作,因此积累了丰富的经验和技术。这个公司以高标准、高质量闻名,特别是食品安全方面有着严格的管控。南昊坤表示,这次制定的六项标准将食品安全作为底线,同时把科学膳食和中医智慧融合进人们的日常饮食中。这让金丰集团不仅在保障特殊人群需求上更上一层楼,也给大家提供了更加精准的服务。 发布会现场还进行了技术战略合作签约仪式。河北邢台威县人才学校与北京金丰餐饮有限公司签署了供应商合作协议,他们希望通过深化合作把校园餐标准化推广开来。此外,北京金丰餐饮有限公司还与海南菜篮子实业有限公司签订了协议,共同建立优质食材供应链体系,确保餐品源头可追溯。 北京金丰餐饮有限公司董事长宋子刚强调了最好的技术应该服务最普通百姓的健康这个观点。他认为,经验和技术不应只停留在赛场上而应该扎根于民生之中。这个公司一直致力于把精益求精的标准和保障经验惠及全民。 作为北京青年报的记者张鑫负责撰写本次报道,张丽则对其进行了编辑和整理。