“隆福潮集”变身ip 品牌

今年春节后,隆福寺街区瞬间成为京城最火的打卡地。原定3月15日就结束的“隆福潮集”宣布将常态化运营,这样一来,那种一次性的热闹就能升级为长久的陪伴,让老城烟火和国潮新味能继续“双向奔赴”。为了让大家更好地体验,北京新隆福文化投资有限公司还准备在街区增加一些特色外摆和主题表演。为了服务好大家,面包机也从原来的1台增加到了3台,还在摊位旁设置了免费的热水供应。短短一个多月时间,“隆福潮集”就火遍全城,周末日均客流突破10万人次,工作日也有5万人次以上。这种火爆的场面直接带动了隆福寺东院、南坊、北里等地方的营收增长,大概在30%到60%之间。到了3月15日,这次集市就不结束了,要变成一个独立的IP品牌。 走进隆福大厦东侧,能闻到一股浓浓的老北京味儿。王致和、明华烧麦馆、沪江香满楼这些老字号都回来了,刚一开业就被围得水泄不通。王致和刚把店铺从东四北大街迁回东城区时,大家都高兴坏了。老味道在隆福寺小吃店这边也很受欢迎,像驴打滚、艾窝窝这些经典小吃都是大家小时候的最爱。除了老味道,还有新创新呢,像闷炉烤羊肉串就是最近的新品。 从春节到现在,“隆福潮集”给大家带来了62个特色摊位和很多非遗技艺。明华烧麦馆已经消失了15年,这次回来老师傅们手艺都没丢。白魁老字号饭庄的烧羊肉也很有名,这次跟炸丸子、爆肚粉这些小吃搭配在一起卖。 除了吃的东西,这次集市还请来了龙顺成这样的中华老字号。他们带来了檀木手串和木质挂饰,“马上有钱”的那种特别受欢迎。龙顺成的人说希望通过市集让更多人了解传统技艺和工匠精神。 这次集市的成功不仅是因为人多热闹,更是因为它把非遗与潮流融合在一起。比如明华烧麦馆就在龙顺成的旁边展示自己的手艺。“隆福潮集”的成功秘诀就是把流量变成留量。春节以来商街整体销售额已经突破1500万元了。 这个周六日的客流量特别大,达到了10万人次;工作日也有5万人次以上;春节以来商街整体销售额已经突破1500万元了。这次集市不仅带动了周边生意增长30%到60%,还让很多年轻人知道了传统手艺有多厉害。 现在这个集市变成了一个独立IP品牌后会一直办下去。高天亮说他们要让“烟火气常驻隆福寺”。“隆福潮集”以文化为灵魂、以潮流为媒介让传统和现代生活结合在一起。未来它还会继续升级改进,给我们带来更多有温度有活力的文化体验。