临榆炸鸡腿在F1中国大奖赛这个场地上亮了个相，给中式炸鸡出海打开了新局面，这下子把全国门店的规模直接推到了6000家。2017年成立的它，到了2026年1月已经签了这么多店。最出名的炸鸡腿产品，在2025年一年就卖出了3.1亿只。这次算是品牌全球化布局的开始，正式给中式炸鸡走向世界铺了路。 为了抓住这次机遇，品牌专门在上海嘉定区设立了快闪店。借着2026年1月这一契机，集团把东南亚列为了出海的第一站。他们在赛场的水景广场、K区和B区这几个地方摆摊。为了应对人山人海的情况，商家特意配备了转运人员，确保货品能实时送到各点位。 这些准备工作从每天早上八点就开始了。不管是炸炉预热还是产品清点，一切都提前准备好了。店里专门推出了三款套餐，分别是38元、58元和108元的，全程坚持现炸现卖。这样做不仅保证了味道新鲜，还能把顾客的等待时间缩短到最短。 大家平时吃的韩式或者美式炸鸡跟临榆炸鸡腿完全不一样。这种做法是从乾隆年间御宴传下来的“干炸”非遗技法，用祖传调料腌制得很入味。外皮是用秘制挂糊裹上的薄脆壳子。炸的时候把控得特别准，油温高低和时间长短都算得很精细。 等到最后出锅的时候，就能看到外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁的效果。因为准备充分、服务贴心再加上味道好，现场的观众都特别认可这家店。负责人表示，希望通过这样的赛事让更多人知道中式炸鸡的魅力。 在赛事经济越来越火、文旅体商融合发展的大环境下，临榆炸鸡腿正以F1为起点加速前进。他们想打破地域的界限，让中国味道飘到全球更多的角落去。