内江市东兴区双才镇的玉皇观村,每年春雷一响,春笋便疯长出来,把村子闹得沸沸扬扬。这片200亩的雷竹林,因为土壤里硒含量高,加上气候温润,让笋长得壳薄肉厚,入口脆嫩。村子里的人把竹林分散种着,却统一管着,亩产量能稳稳维持在2000斤上下。 等到了3月到4月底的黄金时段,城里人就像脱缰的野马,拖家带口地钻进竹海找乐子。孩子们在地上滚来滚去,大人们则小心翼翼地拿着锄头当武器,盯着地面找裂缝。一旦发现目标,就赶紧用锄头一刨,乳白色的笋尖就露出来了。 挖到一蛇皮袋之后,大家就排队过秤。张秀英手里拿着战利品递给老板,看着秤上跳出来的数字,笑得特别开心。不管是老手还是新手,大家都把这当成了一种仪式感,满身是汗也不在乎。 那些埋在土里的笋子,最快两天就能上桌。村民们通过批发、零售和体验三种方式卖笋,让客人在享受采摘乐趣的同时,还能把春天带回家。只要你愿意下功夫挖土,下一铲下去说不定就有惊喜等着你。如果你还没计划好周末去哪玩,不如开车去玉皇观村转转。