东营凌晨启动肉类批发市场联合突查行动 以全链条监管守牢肉品安全底线

食品安全关系群众健康。肉类是居民日常必需品,质量管控尤为重要。近年来,肉类市场仍有个别经营户存在违法违规行为,如销售来源不明肉品、伪造检验检疫证明、经营场所卫生不达标等,给消费者带来安全风险,也影响市场信誉,亟需整治。

城市尚在沉睡,食品安全守护已在路上。从突击检查到常态治理——从单一执法到协同监管——东营市的实践显示,只有把关口前移、把措施落细,才能让群众的“菜篮子”更安心。这场长期的安全守护,考验的是监管能力,更是一座城市对民生底线的坚守。