春节临近，淄博市民的“菜篮子”成本再次上扬。1月26日，记者走访淄博中心城区多家商超发现，鸡蛋零售价格普遍突破4元/斤。其中，南营路东三巷平价超市和张桓路中段综合超市均为4.39元/斤，金晶大道中段大型超市为4.29元/斤，马尚石村便民市场最高达4.6元/斤。与月初相比，各商超鸡蛋价格均有明显上涨，涨幅约10%至15%。
鸡蛋价格的波动，折射出节日消费、供给变化与市场预期的共同作用。面对阶段性上涨，一方面要认识到旺季供需规律带来的价格抬升，另一方面也需要通过更顺畅的产销衔接和更透明的信息发布稳定预期、降低波动。对消费者而言，按需购买更能应对价格起落；对行业而言，行情改善时更要做好风险管理、稳健经营，推动供需在更长周期内趋于均衡。