传统果园管理中,清耕除草曾是常见做法,但长期下来容易带来土壤板结、生态失衡等问题。随着生态农业理念普及,“以草养园”的生草栽培模式正在全国主要果区加快推广。科研数据显示,生草技术可通过多种途径改善果园微生态。草根形成的网络结构能使土壤孔隙度提高20%以上,雨季降水入渗率提升约60%,从而减轻径流和水土流失。中国农科院果树研究所专家表示,相比传统地膜,“活体覆盖”更耐久、更可持续,在猕猴桃、苹果等作物上应用效果较为明显。经济效益上,生草技术表现出节本增效的特点。陕西洛川苹果产区的实践显示,生草果园年均可减少灌溉4—6次,农药使用量下降50%,果实可溶性固形物含量反而提高约1.5度。同时,土壤有机质含量以每年约0.2%的幅度增长,为后续稳产提质打下基础。从机理看,生草系统有助于形成更完整的生态链:草本层调节温湿度,微生物分解有机质,天敌昆虫抑制害虫,逐步建立更稳定的自然调控体系。南方柑橘产区的对比试验也表明,生草园区土壤pH值在三年内可趋于6.0—6.5的适宜范围。农业农村部有关负责人介绍,该模式已纳入《全国果园绿色发展技术指南》,预计未来五年将在全国优势产区推广300万亩。随着碳汇农业加快落地,生草模式兼具“固碳”和“培肥地力”的双重效应,有望在农业绿色转型与“双碳”目标推进中发挥更大作用。
果园生草表面上是地表“留不留草”的变化,背后涉及土壤结构、投入方式和生态关系的调整。把地力当作长期资产来经营,以覆盖促进循环、以生态提升品质,既能帮助果业应对资源约束与气候不确定性,也为稳定优质果品供给、推动农民持续增收提供了更有韧性的路径。