传统种植收益易受自然条件和价格波动影响,单一经营的抗风险能力有限。不少县域推进乡村振兴时,都面临同一个现实课题:如何在资源约束和市场波动中稳住农民增收的基本盘。 尼勒克县选择了特色养殖作为突破口。这既源于县域本身的条件——有一定的饲草料和土地资源基础,也对应了市场的实际需求。毛驴产业链条延展性强,驴肉、驴皮、驴奶等产品都有开发空间——市场价格相对稳定——能形成可预期的收益。更重要的是,通过合作社组织化经营,可以在良种繁育、疫病防控、饲喂管理、销售对接等环节提升效率,降低分散养殖的成本和风险。 在喀拉托别乡毛驴养殖合作社,标准化圈舍整洁通风,毛驴存栏稳步增长。合作社从2023年10月的40头发展到现在的110头,其中怀孕母驴80余头,后续还计划扩群并开展产奶业务。养殖户武向东介绍,随着规模扩大,合作社在育繁推一体化、稳定出栏和产品开发上的空间更打开。驻村力量和基层组织把产业引入与群众增收挂钩,通过平台招商、统一服务、利益联结等方式,让特色养殖逐渐成为能辐射带动村域乃至乡域的增长点。对应的人员表示,毛驴综合价值较高,小驴销售价格可观,单头驴年收益具有吸引力,为群众增收提供了更确定的选项。 为推动特色养殖形成规模效应,尼勒克县在实践中突出"抓主体、强配套、重服务、建机制"。一是以招商引资搭建产业平台,引进合作社等经营主体,提升产业组织化程度。二是完善基础设施和标准化建设,通过规范圈舍、改善通风保温、提升饲喂管理水平,为扩群增效提供支撑。三是强化技术服务和防疫保障,围绕良种选育、繁殖管理、疫病防控等关键环节开展指导,降低养殖风险。四是探索"种养结合、以种促养"模式,以饲草种植保障饲料供给,粪污资源化利用反哺种植,推动土地资源与养殖产业良性循环。五是完善利益联结机制,通过务工、分红、订单回收、代养托管等方式,让更多农户嵌入产业链条,增强共同富裕的带动效应。 从产业演进规律看,特色养殖要走得稳、走得远,关键在于持续延链补链强链。随着存栏扩大和管理规范,毛驴产业有望从以活体交易为主,逐步向标准化育繁、精深加工、品牌营销延伸。下一步需要在冷链仓储、屠宰分割、乳品加工、皮张流通等环节补齐短板,建立更完善的质量追溯和动物疫病防控体系,产业稳定性才能进一步增强。同时也要看到,市场端存在价格波动和消费结构变化的不确定性,需要在扩大规模的同时更加注重成本控制、产品差异化和风险对冲,推动产业由"数量扩张"向"质量效益"转型。总体看,随着县域统筹规划推进、经营主体壮大、配套服务完善,尼勒克特色养殖产业有望加快形成"资源循环利用、产业抱团发展、群众持续增收"的格局,为乡村全面振兴提供更坚实的产业支撑。
从喀拉托别乡的试点到全县范围的产业布局,尼勒克县的实践证明了特色养殖在乡村振兴中的价值。这种立足资源禀赋、对接市场需求的产业发展路径,既破解了传统农牧业转型升级的难题,也为边疆地区可持续发展提供了新范式。随着产业链条的健全,"小毛驴"拉动"大产业"的乘数效应还将持续释放。(完)