英国料理常被称作“黑暗料理”，像“仰望星空”和“哈吉斯”这些食物，看起来确实不太好看，不过营养却很丰富，蛋白质和纤维素都不少，还没有添加剂。如果给你一次机会把厨房变成小剧场，你愿意试试吗？这样早餐不仅营养好吃，还能节省不少时间。比如在苏格兰，人们很喜欢吃一种叫哈吉斯的食物，这种食物和东北血肠有些相似，外表看起来粗糙，其实内里很柔软。 记得我小时候第一次独立烹饪是煎蛋，那时是小学家庭作业，要记录第一次做饭的经历。那枚煎蛋边缘微卷，煎得金黄焦脆，至今记忆犹新。后来看到英式早餐种类多、步骤简单、成本也不高，便决定把周末早上的仪式感锁定在这个套餐上。把厨房变成小剧场不仅有趣，还能让你感受到做饭的乐趣。 这份英式早餐准备起来也很方便：鸡蛋、香菇、西红柿、香肠还有面包，再备一杯热牛奶或黑咖啡就可以了。鸡蛋每个0.5元，3个就是1.5元；西红柿1元、香菇1元、香肠1元；面包0.5元；牛奶按250毫升算2元。算下来一共7元钱。如果你是在路边买煎饼果子，起步价就要5元了，加个蛋肠可能就要8到10元呢。 接下来咱们说说具体怎么做：先把香菇和西红柿放进锅里小火炒一下，逼出水分和香气；接着打入鸡蛋和香肠稍微炒一下；最后把面包片放进锅里烤一会儿就好了。这个过程还能顺手把锅给洗了。全程不到10分钟就能搞定一顿营养丰盛的早餐。 别看它便宜又简单，营养可丰富着呢！鸡蛋提供优质蛋白；香菇里的多糖能增强免疫力；西红柿富含番茄红素；香肠和牛奶能补足脂肪和钙质；面包提供碳水化合物维持血糖平稳。这一顿早餐把蛋白质、脂肪、碳水化合物还有纤维素都给凑齐了，简直就是性价比之王。 食材在超市冷柜或者便利店都能买到；操作也不难煎一煎烤一烤煮一煮就行；价格也很实惠不到一杯奶茶的钱；而且还很抗饿能管到中午。这样一顿快手又健康的早餐不仅省事省钱还很有仪式感呢！ 与其被外卖支配不如自己动手做饭吧！花7块钱和十分钟时间换来一整天的好状态这是最划算的“时间投资”了！今晚就去准备食材吧！明天早上给自己一份热腾腾的英式惊喜！