在县城经济持续升温的背景下，一位姓王的餐饮创业者用实际经营证明：县城小店同样能做出可观的生意。他在县城开了四家羊肉米线店，其中一家已稳定运营四年，另外三家为去年新开。目前四店月均收入约17万元，毛利率保持在60%左右，净利润在27%至31%之间浮动，在当地餐饮同行中表现突出。
县域经济的活力，往往藏在这些看起来并不起眼的日常生意里；王先生的案例说明，真正支撑一家小店长期赚钱的，并不是“神秘配方”或所谓“捷径”，而是把细节做到位、把基本功做扎实，并在时间里反复坚持。在容易躁动的创业环境中，这种务实做法更值得借鉴。