大润发的商业换换血

这事儿听着还挺新鲜的,大润发最近可是把自家的第一个门店开在了山东东营,就在东城万达广场那儿。这地儿可真不错,就在山东半岛那块儿,往北走就是鲁北了,位置挺正。这事儿其实不光是为了补网,更是大润发想换换路子,往社区和体验那方面扎深一点。 他们选这个点是有讲究的,不光看上了东城万达广场那现成的人多和配套好,更想把这两个大家伙给拧成一股绳。这不光是租个房子那么简单,大家是互相帮忙,一起把生意做得更红火,给东营的商业换换血。 说到这运营模式,大润发这次可真是动了真格的。他们搞了个线上平台叫“大润发优鲜”,直接开到了网上。店里买完东西不用等好久,最快只要29分钟就能送到家。这招就专门是为了把“最后一公里”的事儿给搞定了。 线下的实体店也没闲着,不再光卖货了,现在更像个能吃喝玩乐的地方。最有意思的是搞了好多现做现卖的加工课,像面点、卤味这些都是自己弄的。店里还专门摆上了利津水煎包、黄河口大闸蟹和广饶肴驴肉这些地道的小吃。 要是想在东营混饭吃,大润发这回可是下了血本。他们是把全国的采购网拉来了,想让价格便宜点质量还得硬。东西也是围绕家里日常吃喝用的那些东西来选的,想让大家觉得这儿买啥都顺手。 分析的人说了,大润发现在这步子走得挺对路:一是想往下面的市场钻一钻;二是不再只追求大而全了,要精要美;三是坚持用手机这些新工具来提高效率。他们跟万达广场联手的模式也给别的品牌看了个好样。 这趟东营之行可不光是开了一家新店那么简单。这是一次以顾客为中心的大动作,把体验、便捷、本土特色还有品质都捏在一起了。在这市场大变样的时候,这种尝试能让东营的商业变得更有活力。