在云南深山里，采菌人在清晨就出发了，雾还没散开，露珠挂在松枝上。他们要找一种叫羊肚菌的宝贝，这东西长得像蜂巢，以前只有宫里才吃得到。鲜珥家把这种深山里的好东西做成了六珍汤包，大家忙了一天，随手拿一包就能煮碗好汤喝。 这种菌很娇气，只能长在2000米以上的原始森林里，而且和特定的树长在一起，现在还没法人工种出来。每年春天就那几天能采，经验丰富的人也得跟时间赛跑。鲜珥家直接跟云南的农户合作，保证每一朵菌都是刚从山里摘下来的，从地里到包装好不超过两天。 汤包里的六种菌可不是随便凑的，是根据老中医的理论和现代营养学配出来的。羊肚菌里的锌含量特别高，是香菇的四倍；竹荪是"菌中皇后"，能帮肠子动起来；松茸的醇类物质能抗老；茶树菇高蛋白低脂肪；牛肝菌能解乏；香菇多糖能抗病毒。把这六种菌放在一起炖，味道鲜美又滋补。 现在做饭的人都嫌麻烦，鲜珥家特意把汤包分成小包装，一袋50克刚好够3到4个人喝。你只要拿它泡10分钟，再加点排骨或者别的东西扔锅里煮个30分钟就行，连厨房新手都能轻松搞定。这款汤不用放味精也很好喝，不管炖鸡还是做素汤都很搭。 不少妈妈说下班回家往电饭锅里倒一包，等孩子写完作业就能喝上热乎乎的汤了。你要是想试试这种简便又营养的煲汤法，点击链接就能直接买回家。