市场监管总局给6月1日这个日子定了个规矩：做外卖的网店名字必须跟自家实体门头名字对上号，那些只送外卖不接客的商家，还得在主页上明晃晃地挂个“无堂食”的牌子。记者今天在发布会上听了个仔细，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》就要在6月1日正式开始管事儿了。从这天起，外卖网店名和实体招牌必须保持一致；商家还得在主页显眼的地方摆着营业执照、门头照和真实地址，要么直接放上去，要么有个好点的链接让你点进去看。专门管这个的人专门查地址造假的问题，要求店里的实际位置得跟证件上写的经营场所一模一样，原料进货、设备保养、干活流程这些都要做到位，不能在门外加工食品或者让别人代劳干活。 此外，新规还要求商家得把“无堂食”这事儿摆在明面上。为了不让消费者稀里糊涂下单，平台必须把这个标志也同步显示在商家列表里。这样一来，大伙儿点外卖前就能知道店里到底能不能坐下来吃。 另外还有个“互联网+明厨亮灶”的新玩法。规定鼓励商家通过这种方式让大伙儿看看后厨是怎么做饭的。平台得在商家列表那页把这个标识也亮出来。新规也给平台提了个醒：必须给商家提供技术支持，把信息搞得清清楚楚、稳稳当当、点起来特别方便；千万别搞什么技术门槛来故意藏信息；要是商家没按规矩公示、信息造假或者不准的话，平台就得赶紧处理。