6月6日一大早，肇庆市技师学院副院长吴有明就带着队伍来到了肇庆市农业学校。接待方特意安排校长苏炯川、副校长董文佳还有总务科的骨干成员来迎接，双方在会议室坐下来聊开了。苏炯川先亮出了家底，介绍了学校的专业建设、治理经验，尤其是新食堂从规划到运营的思路。吴有明也直言不讳，说这次来就是想“借他山之石”，看看人家怎么做才能“攻自家之玉”。技师学院现在正好在管理、教学、规划上有不少难题，最想借鉴的就是农业学校从零开始建设食堂的经验。 说走咱就走，双方领导领着吴有明一行人直接进了新食堂去实地考察。大家一边走一边看，从厨房到结算台，再到监测室和文化墙，把每个环节的布局、设备和菜品都仔细研究了一遍。参观结束后大家又坐下来聊痛点，直接讨论怎么解决食品安全的问题，怎么既让学生吃得少又让家长放心，能不能用大数据给不同学生开个性化的餐单。 聊完这三个话题，现场气氛非常热烈。大家纷纷提出了“互联网+明厨亮灶”、“智慧食安云平台”、“营养餐可视化墙”这些解决方案。到了最后大家在食堂门口合影留念。对于农业学校来说这是在输出建设模板；对于技师学院来说是拿到了一本能落地的操作手册；而对于整个肇庆职教圈来说，这让大家以后不再单打独斗了。 这次交流虽然结束了，但故事才刚刚开始。下一步两校还要共建一个后勤实训基地。这次的“样板间”以后会变成“示范区”，让更多肇庆的孩子吃上放心、安心又营养的饭。