在传统农产品价格平稳的冬季,苍南番茄却上演了令人瞩目的价格"逆袭"。
记者在"浙江番茄之乡"苍南县实地走访发现,各代销点呈现多年未见的繁忙景象:满载番茄的农用车频繁进出,采购商的货车在路边排起长队,分拣包装的工人忙得顾不上抬头。
这种供销两旺的局面背后,是当前红果每斤4元、粉果3.5元的收购价,较往年同期翻了一番的市场奇观。
造成这轮"红色黄金"行情的主因,是全国范围的气候异常。
据农业部门调查,去年秋季云南、四川等南方主产区遭遇罕见霜冻,山东等北方产区则持续阴雨,导致全国番茄减产约三成。
苍南本地同样受到不利天气影响,番茄开花期恰逢异常高温多雨,坐果率明显下降。
种植大户阮成栋坦言:"今年50亩大棚的产量,比往年少了近万斤。
" 市场供需关系的逆转带来产业链新变化。
以往此时段属于"买方市场",代销商可以精挑细选;如今却转为"卖方市场",采购商为抢货源不得不放宽标准。
从业八年的经销商肖志强表示,现在每天能收到8000斤就算不错,即便装不满车也要保证每日发货,"维护客户关系比单趟利润更重要"。
面对这波价格红利,当地政企多方联动把握机遇。
农户通过调节大棚温湿度加速果实成熟,农业部门则组织专家开展"一棚一策"技术指导。
苍南番茄高质量发展专班负责人沈年桥介绍,通过精准控制光照和通风,部分大棚可实现提前7-10天上市。
目前全县番茄上市量不足总产量的5%,随着二月下旬采收高峰到来,预计价格将逐步回落,但三月前仍将保持高位运行。
此轮番茄价格波动,折射出农产品市场受气候变化影响的脆弱性,也凸显了农业生产应对极端天气的紧迫性。
从长远来看,加强农业基础设施建设、提升设施农业抗风险能力、完善农产品市场信息预警机制,是保障"菜篮子"稳定供应的根本之策。
对于广大农户而言,既要把握当前市场机遇实现增收,更要着眼长远提升科学种植水平,在变幻的市场风云中站稳脚跟。