袁隆平走了。07分，5月22日下午，长沙城里的喧闹一下子静了下来。“共和国勋章”获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任袁隆平，在91岁那年定格了生命。大家都没话说，把屏幕调得黑白，默默为这位把论文写在大地、把种子播进饭碗的巨人致哀。钱松嵒画的《喜看稻菽千层浪》如今看着真让人感慨。 那是1960年前后，饥荒像恶魔一样袭来。袁隆平在安江农校的破棚子里，居然发现了一株长得怪的稻子。这株稻子的谷粒颜色不一样。这事儿让他开窍了：原来水稻也能像麦子那样结出不同的颜色！从那以后，他像钉子一样扎在田埂上。春天第一粒种撒下去，冬天最后一把稻穗也得守着过夜。 袁隆平这辈子干的事就一件：把“禾下乘凉梦”变成了真的。他用全球7%的地，养活了全世界21%的人。 这个老人到90岁还天天下地两小时。他的皮肤被太阳晒得黑亮亮的，跟块燧石似的。有人问他干嘛这么拼？他笑着说：“饭碗端在谁手里，谁才有话语权。”方增先画的《粒粒皆辛苦》倒是道尽了这道理。 大家都说他像个巨星。网民们甚至提议把5月22日定为“中国节约粮食日”。吃饭的时候，大家想起的不光是那盘菜好吃，还有“一粒种子改变世界”的分量。 那时候的画家用毛笔记下了那个火热的年代。魏紫熙画了好几幅麦收的图；贺天健和郑慕康也画了丰收；钱松喦画的《江南稻香》让人心里暖乎乎的；还有黄胄画的运粮车；方济众的《秋之日》；谢之光的《丰收》；唐云的《丰收图》；程十发的《丰收图》；方济众的《秋之日》……每一笔都是对袁隆平最朴素的致敬。