现在去买梅州柚,就在家慢慢等着,到过年的时候就能吃到特别甜的。这个时候去买,正好过年的时候可以吃。梅州柚这水果特别耐放,越是存放时间长,味道越甜。不像别的水果摘下来就急着卖了,这个梅州柚摘下来之后给它个机会,就能把甜味攒够。林绿说这个水果是后熟型的,存放一段时间就会越变越甜。 林绿觉得把梅州柚放久点是一种匠心。她相信只要耐心等着,果实里的糖分就会逐渐增加,酸度会慢慢消失。等到春节一到,那时候的口感最好。除夕那一天全家人聚在一起吃饭,剥开金黄的皮尝一口,汁水润到心里,味道清甜得很。 大家别以为梅州柚还只是靠天气吃饭的老办法了。山地轨道运输机给它帮忙运输,风送喷雾机和多功能施肥机给它做SPA。机械化和精细管理结合起来,从疏花疏果到水肥调控,每一颗都是精心制作出来的好产品。 梅州柚这种甜味不是催熟出来的,而是自然形成的本真滋味。它既有传统手工艺人悉心制作的匠心精神,又融入了现代科技。它从梅州市的果园里出发,“广货天下行”这个快车带着它前往全国各地和大家见面。 年底的日子总是很忙碌。不如现在就准备几颗梅州柚,看着它慢慢变甜,感觉就像在倒数迎接新年的日子一样。等待着的时候身体和心灵都会感到温暖踏实。新年第一口甜味就从这颗梅州柚开始吧! 这个项目由张盛良和唐林珍策划统筹,汪思婷负责文案撰写,杨斐君负责视频制作。