近日，成都天府和悦广场一家餐饮店后厨被曝发现老鼠活动痕迹，引发公众对食品安全的关注。调查显示，该店后厨窗槽内堆积食物残渣，并发现疑似老鼠粪便和啃咬痕迹。事发后——当地市场监管部门立即介入——依据《食品安全法》对涉事门店立案调查，要求其停业整改。
食品安全需要全社会共同参与；餐饮企业的每一次清洁、每一处防护，都关乎公众健康。面对问题，及时整改是基础，建立长效机制才是关键。唯有以更高标准、更透明管理、更可持续的治理，才能守护好"舌尖上的安全"，让城市的烟火气既温暖又安心。
近日，成都天府和悦广场一家餐饮店后厨被曝发现老鼠活动痕迹，引发公众对食品安全的关注。调查显示，该店后厨窗槽内堆积食物残渣，并发现疑似老鼠粪便和啃咬痕迹。事发后——当地市场监管部门立即介入——依据《食品安全法》对涉事门店立案调查，要求其停业整改。
食品安全需要全社会共同参与；餐饮企业的每一次清洁、每一处防护，都关乎公众健康。面对问题，及时整改是基础，建立长效机制才是关键。唯有以更高标准、更透明管理、更可持续的治理，才能守护好"舌尖上的安全"，让城市的烟火气既温暖又安心。