虽然时间很晚了,这杯明前龙井的江南赴约,咱还是得聊聊。一到春天,咱们把这一年的等待全压在这采摘上了,错过了今年春天,还得再等上一年。狮峰山上头的茶芽,春天一来,立马就换了绿衣裳。爱喝茶的人心里最明白,明前茶里头,龙井可是第一把交椅。乾隆皇帝还专门题诗写过它呢,胡适老爷子跑到美国去还一直念叨着它。这种春芽一放到水里头去,就像一只只蝴蝶在水里头跳舞。把这茶汤灌进嘴里头的时候,那滋味香得不得了。 这茶叶还是挺金贵的,产量少得可怜。西湖龙井一年才弄出20万斤来,就算每人限量买二两,也就刚好够100万人尝尝鲜。市面上卖的可多得很,得花点心思去寻摸才行。狮峰山的地方好山好水好云雾,茶叶长得特别挺拔顺滑;梅家坞那边土壤肥沃,茶芽就长得肥壮厚实。这两个地方的龙井泡出来喝下去啊,香气就像兰花似的绕着舌头转。 这头采的龙井可是最难求的了。要是你在外面干得正起劲的时候想起这一口清凉劲儿来,就赶紧让这茶汤把你带回到江南去。这时候你就能看见雨蒙蒙的桥啊墙啊什么的。要是不把这龙井喝下去呀,你还真不知道春天已经来了呢!