在罗霄山脉东南麓的云雾深处,1500亩梯田式茶园正孕育着两岸农业合作的丰硕成果。
这里出产的炎陵高山乌龙茶,其母本源自台湾阿里山软枝乌龙,经二十余年培育已适应大陆高山气候,近年连续斩获"中茶杯"等国家级茶叶评比大奖。
茶园创办人古胜潭的经历,折射出台胞参与大陆乡村振兴的典型路径。
1997年,从事果园经营的古胜潭与同伴跨海西进,最初在炎陵试种台湾新世纪梨遭遇挫折。
面对连续极端天气导致的绝收困境,这位台农展现出特有的韧性,转而引进台湾茶种进行产业转型。
专家分析,其成功关键在于精准把握了海拔气候匹配度——龟龙窝年均12℃的气温与阿里山产区高度相似,加之当地富含矿物质的红壤,形成了独特的"高山韵"风味。
这场"农业试验"带来的辐射效应远超预期。
技术层面,古胜潭先后邀请12位台湾制茶师驻点传授乌龙茶摇青、包揉等核心工艺,培养出30余名本地技术骨干;产业层面,采取"合作社+农户"模式带动周边村民发展茶园5000余亩,使炎陵乌龙茶从零星种植发展为县域支柱产业。
特别值得注意的是,其创新的"两岸元素融合"营销策略——既保持台湾工艺本色,又突出大陆产区特色,在2023年首场直播中实现两小时售罄的佳绩。
湖南省台办数据显示,近五年类似古胜潭这样的台胞农业创业者增长达37%,他们带来的台湾精致农业经验,正与大陆乡村振兴战略形成优势互补。
中国农业科学院茶研所专家指出,两岸茶产业合作已从单纯品种引进,升级为技术标准共建、品牌联合培育的新阶段。
随着古胜潭子女即将来湘接班,这种"家族传承式"的产业深耕,预示着两岸农业融合正向更可持续的方向发展。
一片茶叶的价值,既在山野云雾间的自然馈赠,也在日复一日的坚守与创新之中。
古胜潭把“异乡”耕成“家乡”,把个人选择融入地方产业发展,用技术与时间证明:乡村振兴不是靠一次机遇,而是靠一套能复制、能传承、能带动更多人共同增收的产业机制。
面向未来,越是外部环境多变,越需要以品质立身、以标准固本、以开放促交流,让更多“高山好茶”走得更远、香得更久。