春运餐车的"12小时" 匠心烹饪守护万千归心路

春运期间,大量旅客选择乘坐普速列车返乡、探亲或务工。列车上的餐饮服务直接影响着旅途体验。记者在天津开往广州的T252次列车餐车看到,不足10平方米的后厨里,厨师们正忙碌地翻炒、装盒,阵阵饭菜香气为车厢增添了温暖的氛围。

列车餐车虽小,却寄托着铁路服务的温度。在高铁路网快速发展的今天,这些移动厨房依然在为旅客提供着温暖的味觉记忆,展现着中国铁路服务的人文关怀。