鹅娘酒吧就搞了个让人很纠结的地方，虽然一杯酒只要399元听起来挺亲民，但实际上喝起来真的让人挺失望的。环境给人的第一感觉特别像个咖啡馆，一推门进去，右手边是满满当当的葡萄酒架子，左手边的厨房却空荡荡的，这反差简直太大了。二楼的灯光特别亮，桌布也雪白一片，连背景音乐都放得很克制。我真的是在想，在这儿学习是不是都不用找图书馆了？ 酒单虽然价格实惠，但这杯卖的做法太抠门了。为了让我们尝试更多品种，他们给了个双人套餐，不过套餐里的酒还是有点少。于是我们就忍不住加了一些酒单上的东西。服务员用Coravin这种高科技工具来取酒时看着确实挺专业的，但把酒瓶给我们倒的时候现实就变了样。 比如雷司令这款酒，其实只剩下瓶底了。可服务员还是给我们倒了“刚刚好一杯”。味道虽然还是不错的，但是量真的就只有一杯那么多。还有勃艮第杯也是一样的套路，酒器标着80ml容量就没法用了。如果你不想让他们再耍这样的花样，最好还是直接点整瓶吧。 再说说食物吧。上菜速度简直是快到让人不好意思不吃。刚一坐下前菜就上来了，看量也还行。可是用勺子一碰就没了一半呢。 比如有一道菜是三只虾排排坐的样子，不过盘子里连沙拉酱都没有配到呢。趁着对面的朋友蘸酱的空档我赶紧把第三只虾给解决掉了，这时候尴尬和食欲都同时冒出来了。 还有煎带子配烤椰菜花这道菜一上桌我直接“咔咔”干掉两只带子——对面那位是个减肥爱好者啊。 吃完这顿大概也就四成饱吧。 再上鱼排的时候还是觉得肚子里空空荡荡的， 最后终于等到了救赎般的烤鸡才吃舒坦一点呢。 玉米看着有点憔悴但还是能让人吃饱肚子可惜好景不长对面那位“从不剩菜”的记录这次算是终结了。 总结来说在寸土寸金的前法租界能把酒单价格压得这么低确实不容易但环境有设计感、酒单有竞争力、却缺乏过硬的菜品终究难以在这个“美貌与实力并存”的街区长期立足。消费者不会因为便宜就降低期待的——哪怕便宜到家里自斟自饮也会觉得更舒服吧？如果不能靠味道留住人再低的价也只能算是一次性安慰啦。