湖北省十堰市农业农村局局长肖旭说，以后要定期组织企业去北京参展，把采购方请回来实地看看养殖基地。这样做能帮“丹江鲌”继续当绿色农产品输出的代表。还有就是要推广陆基循环桶和工厂化养殖这些现代渔业模式，好把产品标准提上去，供应也更稳当。湖北省农业农村厅相关负责人表示，十堰是南水北调的核心水源区，既得护生态也得发展经济。搞以“丹江鲌”为代表的绿色农业，就是践行绿水青山就是金山银山的理念。只要打造出水源地农产品的公共品牌，就能把生态保护、产业增值和区域共赢连起来。十堰市近年来一直靠生态优势搞转型，想把好水变成产业效益。这次在京搞了个推介会，把“丹江鲌”这鱼给摆了出来。湖北省农业农村厅相关负责人强调，十堰既然是核心水源区，就得担起保护生态和搞经济的双重担子。发展像“丹江鲌”这样的绿色农业，既是落实乡村振兴战略，也是深化京堰协作的关键步骤。肖旭局长还说，以后要建立一个长效的产销对接机制，让“丹江鲌”的形象更稳当。除了去北京参展，还要请采购方去实地考察养殖基地。为了提升产品标准和供应稳定性，当地还会推广大桶养殖和工厂化养殖这些现代模式。从区域协作的角度看，“丹江鲌”进京不光是条供应链，还是连接水源区和受水区的纽带。京津冀市场对健康食品的需求越来越大，水源地的农产品肯定有大市场。这类合作也能让受水区的老百姓更重视水源保护。有了“丹江鲌”这个招牌，十堰和北京就能形成“共饮一江水、共建一条链”的局面。1月18日在北京搞了个展销会，“丹江鲌”成了主角。这鱼是丹江口水库特有的鱼种，在Ⅰ—Ⅱ类水质里长大。十堰市通过生态养殖、冷链物流还有标准化建设这些措施打通了供应链条。现在北京已经开了17家“丹江渔村”的店了。12项合作项目一共签了2.9亿元的订单，“丹江鲌”供货、房县黄酒这些项目占了1.6亿元。17家北京的商超、批发市场、电商还有餐饮企业跟十堰的企业面对面聊了聊。“丹江渔村”依托“带水运输”的技术，能把活鱼当天从丹江口送到北京去。这次活动不光是为了卖货还连着产业升级和生态保护。肖旭局长计划以后定期组织企业去北京参展邀请采购方实地考察养殖基地。通过这种方式持续巩固“丹江鲌”作为绿色农产品输出代表的品牌形象。十堰市农业农村局还会进一步推广陆基循环桶、工厂化设施养殖等现代渔业模式提升产品标准化水平和供应稳定性推动水产养殖向高效、生态、智慧方向升级。通过打造水源地农产品公共品牌有助于构建“生态保护—产业增值—区域共赢”的发展路径。北京这边已经有了17家连锁餐饮门店依托“带水运输”技术实现活鱼当日从丹江口直供市场。北京有大型商超、批发市场、生鲜电商及餐饮企业代表来跟十堰农产品企业开展一对一洽谈。最终集中签约了12项合作项目总金额2.9亿元其中“丹江鲌”长期供货食用菌供应房县黄酒销售等项目签约额达1.6亿元成为本次产销对接的重要成果。“丹江鲌”生长于常年保持国家Ⅰ—Ⅱ类标准的水质环境中肉质细腻鲜嫩爽口素有“白鱼如切玉”之美誉。此次推介会现场来自北京的大型商超批发市场生鲜电商及餐饮企业代表与十堰农产品企业开展一对一洽谈。目前北京市已开设17家“丹江渔村”连锁餐饮门店依托“带水运输”等技术实现活鱼当日从丹江口直供北京市场。十堰市通过生态养殖技术提升冷链物流体系构建品牌标准化建设等措施逐步打通从“水库到餐桌”的供应链条。1月18日“十堰珍品 京彩相约2026南水北调水源地·十堰市绿色农产品展销暨‘丹江鲌’品牌推介会”在京举行。本次活动以“丹江鲌”为核心展示产品联动十堰16家优质农产品企业携90余款带有“南水北调水源地”标识的农产品集体亮相涵盖有机水果山珍干货冷榨油脂等多类产品。依托南水北调中线工程水源地的生态优势湖北省十堰市近年来持续推动农业绿色转型着力把优质水资源转化为特色产业效益。“丹江鲌”签约1.6亿元成协作新亮点。南水北调水源地农产品进京拓销路。