大伙儿看，福建周宁的东岗村最近可忙坏了。虽然现在是春天，大家都在收新茶。东岗村这块地方，也就是位于福建省周宁县的七步镇，茶农们一大早背着竹篓就往山上跑，在绿油油的茶园里摘嫩叶。这里的生态茶园里，茶农们采茶的动作可真是轻巧，看起来就像在跟大自然说话。 太阳出来了，光线打在叶子上，特别新鲜的绿色让人看着就舒服。刚摘下来的茶青经过杀青、揉捻这些步骤，制茶师傅那双手轻轻一搓，茶叶就把山里的清气都留住了。泡上一杯这样的茶，闻着清香，喝起来又甜又润。春茶不光好喝，还是个健康宝贝。 春茶里的茶多酚和氨基酸含量高，能把身体里的自由基清理掉。咱们喝完它，新陈代谢也能变快点，平时吃多了油腻的东西喝点春茶还能助消化。而且这些营养物质还能增强抵抗力。 大家挑茶的时候可别大意。好的春茶颜色亮堂，闻着香，泡开了叶片也很柔软。建议你们用80到90度的水去冲，泡个2到3分钟就行。搭配水果或者坚果一起吃也行。 喝茶的时候也得动一动才行。晨跑的时候嘴里含着茶就提神；做瑜伽的时候闻着茶香心情就放松；健身操练完再喝一口茶还能补充水分。 茶放久了也不好喝了，得找个干燥阴凉的地儿存着。最好别让太阳晒着它。早晨和下午是最好的喝茶时间。 茶的种类可多了去了，绿茶、红茶、乌龙茶啥都有。喝起来口感不一样效果也不一样。 挑茶具也得讲究点。陶瓷的能留住香味；玻璃的能看着茶叶怎么变化。 喝茶在中国可是有很长历史的事儿了。它代表的是一种生活方式。 这个季节大家赶紧去试试新茶吧！哪怕自己在家喝或者约朋友一起喝都行。这也是一种生活艺术呢！ 对了话题来啦：你们最爱的春茶牌子是啥？平时都怎么搭配吃啊？