有一种味道叫大理

央广网3月17日传来消息,魏文青记者报道说,“有一种味道叫大理”这个活动已经跑到北京啦。原来,大理白族自治州人民政府联合大理州农业农村局、大理州商务局、央广网,把“有一种美食叫云南·有一种味道叫大理”这档子事给办了。大理州的头儿陈真永在台上讲话,说大理的生态好,物产也多,咱们这边孕育出的饮食文化特别有特点。他希望大伙儿通过这次推介会多了解大理、去大理转转,感受一下那种特别的云南生活。大理州商务局专门发了“大理州名菜名小吃”,把那些有代表性的大理美食都亮出来;大理州农业农村局也推出了“一城风物万村丰景”,给各县的农特产品打广告;大理州文化和旅游局还把“寻味云南 食在大理”的精品旅游线路给发布了,想让大家吃着美食逛风景。北京蝴蝶泉宾馆有限公司也给“寻味大理套餐”做了个发布,好把大理的风味推得更广。最近几年,大理的特色美食在国外也红起来了,像乳扇、雕梅小排骨、瓦片烤乳饼这些菜都挺受消费者喜欢。“一坐一忘”和“半山腰”这两家企业的代表也上台了,给大家讲讲他们在北京市场怎么发展大理风味的。现场还搭了非遗展示区和特色产品体验区,酸辣鱼、诺邓火腿、下关沱茶、朱苦拉咖啡都在这儿摆着呢。主办方说这次活动就是想把大理的美食、农特产和旅游资源带出去,吸引更多的游客和消费者来看看高原上的风土人情。