城市化进程加快——地方文化记忆如何被保存——成了许多城市面临的现实问题。常州市以美食为主题开展征文活动，给出了一个可操作的实践样本。参赛者用150余篇文字，把麻糕的酥香、银丝面的柔滑、蟹黄汤包的丰腴写成可阅读的“城市密码”。其中《一碗麻糕的龙城往事》等获奖作品以更具文学性的表达，重新梳理了食物背后的集体记忆。
美食是一种包容的文化语言——能跨越地域、年龄和身份——把个人记忆与城市故事连接起来；常州通过这次征文活动，以150余篇文章梳理并呈现龙城美食文化的多重面向，让“烟火气”成为城市更可感、更亲近的表达。这种以美食为载体的城市传播方式，不仅展现了常州的文化底蕴，也为其他城市如何讲好地方文化提供了参考。当文字带着烟火味，城市更有温度；当这种温度被持续传播，文化也更容易获得长久的生命力。