近期，深圳市疾控中心发布紧急提醒，随着气温回升和雨季来临，野生蘑菇进入生长高峰期，市民误食毒蘑菇的风险显著增加。
3月中旬，深圳已报告两起中毒事件：一对老年夫妇在山区徒步时采摘白色野生蘑菇，食用后出现严重呕吐、腹泻等症状，经鉴定为致命白毒伞中毒；另有一名中年市民在绿道附近采食蘑菇后同样中毒送医。
目前，两起事件的受害者仍在医院接受治疗，情况较为严重。
毒蘑菇中毒事件频发的主要原因在于其与可食用蘑菇形态高度相似，普通市民难以辨别。
深圳市常见的毒蘑菇种类包括致命白毒伞和大青褶伞。
致命白毒伞多生长于黧蒴栲树下，毒性极强，误食50克即可致命；大青褶伞则常见于公园、草坪甚至垃圾堆旁，误食后迅速引发胃肠道症状。
疾控专家指出，毒蘑菇中毒尚无特效解毒药，误食后需立即就医，通过催吐、洗胃等方式减少毒素吸收。
值得注意的是，许多中毒者自恃有采食经验，轻信民间流传的鉴别方法，如“颜色鲜艳的蘑菇有毒”或“与银器同煮变黑即有毒”等。
然而，这些方法缺乏科学依据，甚至可能误导判断。
生物学研究表明，毒蘑菇的鉴别需依赖专业设备和技术，普通民众无法凭肉眼准确区分。
针对这一公共卫生问题，深圳市疾控中心已加强宣传，通过社区公告、媒体推送等方式普及毒蘑菇危害知识，并呼吁市民严格遵守“不采摘、不购买、不食用”原则。
同时，市场监管部门也加大了对农贸市场和餐饮场所的检查力度，严防野生蘑菇流入消费环节。
野生蘑菇的危险不在“是否见过”，而在“是否能科学确认”。
在雨季与踏青叠加的当下，把“不采、不买、不吃”落实到每一次出行与每一顿餐桌，才能让城市绿意真正成为健康福祉，而不是潜在风险的入口。