河南3月2日发了个关于校园食品安全的提示，大河网消息说这是为了开学季弄得。河南省市场监督管理局要让全省所有的学校、幼儿园还有校外供餐的单位，都把食品安全责任给落实了。省市场监管局提醒大家，“压实主体责任”是最关键的。不管是学校还是那些提供食材的供应商，都得给自己上把锁。 要让管理部门把监管手段往线上移，“互联网+ AI监管”这种新法子得用上，让每一步操作都能被追溯、能被检查。平常还得自己动手检查一遍，找出那些看不见的隐患。 检查要从开学前后开始就全铺开，哪个地方有问题都得记下来并解决掉。在制度和人方面，要看看有没有做校长陪餐、有没有发健康证给工作人员；在环境方面，得把卫生死角清理干净；在食材上，要把过期的都扔掉；在加工的时候，生熟东西得分开做；在外卖配送上，要全程监控；万一出了啥急事，应急预案得做好。 学校和家长都得配合监管部门的检查。要是发现了问题就赶紧改。家长和学生自己也得注意别乱吃路边摊的东西。现在AI生成的图片也能帮忙展示这些工作啦。 最后是给学校提的要求：一定要在开学前把员工的培训给搞到位，让大家都知道咋操作才能安全。这次河南省市场监督管理局也提醒了大家要树立自我保护意识。（张家祺提供了这些信息）