贵州金沙县第十四幼儿园创新传统文化教育 萌娃动手制作五彩汤圆感受冬至文化内涵

问题—— 随着生活方式加速变化,一些传统节气和民俗体验在部分家庭中呈现“知其名、不解其意”“会过节、少体验”的倾向。

对学龄前儿童而言,节气文化如果仅停留在口头讲述,容易抽象化、符号化,难以转化为可感知、可记忆、可传承的生活经验。

如何把传统文化教育落到幼儿可参与、可体验、可表达的具体活动中,成为基层学前教育探索的重要方向。

原因—— 一方面,学龄前阶段以感官体验和动作操作为主要学习路径,孩子对“看得见、摸得着、做得成”的内容接受度更高;另一方面,冬至作为重要节气,兼具自然时序与社会生活双重含义,蕴含“敬天时、重团圆、尚和合”的价值内核,适宜转化为幼儿园的生活化课程。

金沙县第十四幼儿园选择以汤圆制作为载体,既契合南方冬至食俗,也能将“团圆”“圆满”等寓意通过具体可感的方式传递给孩子。

同时,采用蔬菜汁为糯米粉上色,增强了活动的趣味性与参与度,让传统不止于“照本宣科”,而是“在做中学”。

影响—— 在12月19日开展的主题活动中,孩子们通过搓、揉、捏等步骤完成五彩汤圆制作,把祝福“包进”一颗颗圆润的汤圆里,并在品尝中感受节气氛围与劳动成果。

此类活动带来的价值不仅是一次节日体验,更体现在三方面:其一,劳动教育具象化,孩子在分工协作与反复练习中提升精细动作能力和耐心品质;其二,传统文化可感化,节气由来、民俗含义通过“做—吃—讲”的链条形成闭环,更易入脑入心;其三,校园文化生活化,欢声笑语的集体体验增强同伴交往与情感联结,为幼儿提供温暖、积极的心理支持。

对策—— 把节气教育做深做实,关键在于课程化、常态化、协同化。

首先,课程设计要坚持“生活即教育”的理念,将节气知识转化为可操作的活动流程,减少概念堆砌,增加体验环节,并在活动后设置表达与分享,让孩子把“经历”转化为“理解”。

其次,安全与卫生要作为底线要求,食品制作类活动应规范流程、明确分工,保障原料可追溯、操作可监管、品尝环节可控。

再次,应强化家园共育,把节气教育从园内延伸到家庭,鼓励家长在家中以简便方式复现部分流程或讲述相关故事,让传统习俗回归日常生活。

最后,教师要加强对节气文化的系统备课与讲解能力,既讲清楚“为什么在冬至吃汤圆”,也引导孩子理解其中的情感与价值,避免浅表化、娱乐化。

前景—— 从更大视角看,节气教育与劳动实践的结合,是推动中华优秀传统文化在基层“活起来”的有效路径。

随着学前教育对综合素养与生活能力的重视不断提升,以节气为线索构建“自然—生活—文化”贯通的课程体系,将成为不少幼儿园提升育人质量的方向。

通过持续开展贴近儿童经验的传统文化活动,孩子们不仅能在早期形成对节气与民俗的基本认知,更能在潜移默化中建立文化认同与家国情怀,为后续阶段的系统学习打下情感与经验基础。

当一双双小手捏出的汤圆在锅中浮起,传统文化的种子已在童心悄然生根。

这种寓教于乐的方式启示我们:文化传承不仅需要知识灌输,更要创造浸润式体验。

在大力弘扬文化自信的今天,如何让传统与现代在儿童教育中和谐共生,金沙十四幼的实践给出了生动答案。