内蒙古翁旗：42家经营肉类的单位都被盯上了

内蒙古翁旗市场监管局最近搞了一场针对肉制品的安全大检查，42家经营肉类的单位都被盯上了。翁旗市场监管局这回把生产、流通、餐饮还有网上卖货这些全链条的关键环节都给扒拉出来了。执法人员去了厂里、作坊、大商场、肉铺、大集还有餐馆，把营业执照、许可证和健康证这些东西都挨个翻了一遍。对那些进货单据、检疫证明和品质检验合格证，他们也没含糊。凡是拿便宜肉冒充贵肉、拿半成品冒充“原切肉”的行为，还有采购来路不明肉、乱加添加剂或者配料表造假的问题，通通都被严惩不贷。另外他们还查看了冷冻设备和库房的卫生状况，严防在存贮加工过程中发生交叉污染。翁旗市场监管局把这些活儿都干完了，接下来还会继续盯着市场不放，把各种安全隐患都给抹平了，好让老百姓吃着放心。