春天喝碗汤,简直给身体来了次大补!

你能想象吗?春日喝一碗温润的汤,简直是给身体来了次大补!这可不是开玩笑,春天气温忽冷忽热,脾胃很容易罢工,这时候如果喝碗汤,不但能补水还能给身体充能量呢。现在给你安利三款汤,食材随手就能买,步骤也不复杂,在家里就能把这个味儿煲出来,简直和养生馆的一样棒!沙参玉竹瘦肉汤就是滋阴润肺的“补水站”,把瘦肉切块焯水后冲洗干净,沙参折小段,玉竹、百合、蜜枣也给洗好放进砂锅,大火煮开转小火慢炖1.5到2小时,关火前加点盐。这汤喝起来甘甜可口,适合熬夜后口干舌燥的人。陈皮雪梨大骨汤是润燥止咳的“天然润喉片”,大骨焯水去血沫后和雪梨块、陈皮丝、姜拍扁还有蜜枣一起放入砂锅小火煲1小时,最后10分钟再加入胡萝卜。出锅前加盐调味就好了。这汤清香带果香,春季干咳的人喝两次三次就能缓解很多。 冬瓜排骨汤可是消肿利湿的“春季排毒饮”,排骨或猪腿骨先焯水去血沫然后放入砂锅里加足水和姜片、料酒小火慢炖1小时再放入冬瓜块继续炖个十来分钟到冬瓜半透明就可以了。最后再撒点葱花点缀一下。汤色清淡而且冬瓜软糯好吃得不得了。小贴士来了:肉类先焯水可以去腥增鲜;陈皮提前温水泡软能去苦味;盐要关火前再加以免破坏碘成分。春天把这三道汤轮换着给家人端上桌吧!全家都能喝出健康好状态来!