从“靠山吃山”到“链上增收”——湖北英山探索中药材温室化育种与产业链升级新路径

春节前夕,地处大别山主峰天堂寨南麓的英山县石头咀镇天堂村,村民王再萍正在山坡上忙着为松木料"翻身"。

这些长约四十厘米、拳头粗的木料经过精心削皮处理,将成为茯苓生长的养分载体。

这个传统的药材种植场景,正在悄然发生变化。

英山县是我国重要的道地药材产区,茯苓、天麻等中药材种植历史悠久。

然而,传统种植方式面临明显制约。

茯苓从生长到收获需要至少五个月,之后土地需要休养三至五年;天麻种植周期更长,需要两年才能收获,收获后土地休养期短则三年,长则十年。

这种"靠天吃饭"的模式,使得农民难以进一步提高收益。

石头咀镇党委书记杨宗林坦言,传统办法已难以满足农民增收需求。

根本症结在于土地资源有限、生长周期冗长,制约了产业发展空间。

但正是在这样的困境中,当地涌现出了新的探索。

位于山下的湖北省森荣中药材开发有限公司,正在进行一场产业升级的尝试。

公司负责人刘喜介绍,他们建立了现代化的菌种生产线,通过将玉米、木屑等原料进行科学配比,每小时可生产四千多包茯苓菌种,去年销售量达五百万包。

与此同时,天麻生产线每年可生产六十万瓶。

这些产品不再需要埋入土壤,而是装入筐中,放入温室大棚进行集约化生产。

隔壁的湖北楚康药业有限公司,正是这一新模式的实践者。

总经理周德智投入一百多万元建设了二十七座温室大棚,采用恒温控湿技术,将大棚内温度精确控制在十八至二十五摄氏度的最佳生长范围。

这一改变带来了显著效果:天麻生长周期从两年缩短到七个月,单座大棚种植九百五十筐,产出效益相当于十亩传统种植地。

更为重要的是,缩短的生长周期使产品能够赶上市场空窗期,获得更好的价格。

周德智的做法体现了一个更深层的产业逻辑。

他不仅是企业经营者,更是天堂村党支部书记。

他主动分享技术经验,鼓励更多村民参与设施栽培。

他的理由简明而有力:这是一条完整的产业链,不仅可以销售天麻、茯苓等最终产品,还可以销售菌种、原材料等中间产品。

当产业规模扩大,市场需求增加,每个参与者的赚钱机会都会随之增多。

这种产业链思维正在天堂村得到验证。

在乡土人才的带动下,该村大面积推广天麻、茯苓等中药材种植,年创经济效益已超过一千五百万元。

然而,英山县委书记郑光文指出,当前的挑战不在于山货出山的物流,而在于如何以更高的身价出山。

长期以来,许多道地药材出口至日本、韩国等国家,被进口方进行精深加工后获得大头利润,而英山只能按吨计价销售,利润微薄。

这反映出产业链中英山仍处于相对低端的位置。

这意味着,仅有设施栽培的技术进步还不够。

英山需要进一步延伸产业链,发展精深加工、品牌建设、市场营销等环节,才能真正实现从"卖原料"向"卖产品"的转变。

设施农业的推广,为这一转变奠定了基础——更稳定的产量、更可控的质量、更灵活的上市时间,都为后续的加工增值创造了条件。

目前,英山县中药材种植面积已达二十八万亩,形成了一定的产业规模。

在设施栽培、产业链延伸、乡土人才带动等多重因素的共同作用下,这个传统的药材之乡正在实现从粗放种植向精细管理、从单一销售向产业链整合的转变。

英山的实践印证了"绿水青山就是金山银山"的发展理念。

当传统农业插上科技翅膀,当分散经营转向产业链协同,乡村振兴便有了坚实支撑。

这片孕育道地药材的沃土,正在书写新时代"靠山吃山"的智慧篇章,为全国山区特色农业发展提供了"科技赋能+产业融合"的鲜活范本。