这阵子我就发现风一吹头皮立马发紧，感觉脑子都是胀的，好在喝了这碗“天麻清润汤”，没觉得燥热，一家老小都能顺顺当当地喝上。特别是到了秋天，风一刮头就疼得厉害，上班时候用脑太多、熬夜多压力也大，头疼起来反反复复好几天都缓不过劲来。很多朋友都是靠硬扛或者吃止痛药来对付，其实中医里早就有温和调理的法子。这道天麻清润汤特别适合那些脑袋发晕、用脑过度、睡不踏实、身体乏力的人来喝，做法非常家常，汤体清淡滋润。 给大家说个配方比例，大概能管2到3个人喝：天麻12克、党参8克、玉竹15克、南枣4个、瘦肉200克。具体做法也很简单：先把瘦肉冲洗干净切成小块，放进冷水锅里煮开焯水去浮沫，捞出来用温水冲净备用。天麻和党参还有玉竹都用清水简单冲一冲，南枣也洗干净搁一边。接下来把所有的食材一股脑儿丢进锅里，加足量的清水大火烧开转小火慢慢炖上60分钟。等瘦肉炖软烂了、食材味道都渗出来了，出锅前撒点儿盐调味就行。 这汤喝起来温和舒服，秋天喝正当时。天麻平肝息风，专门对付头疼脑胀；党参能补气健脾，缓解没劲和精神不振；玉竹滋阴润燥解决口干舌燥和睡眠不踏实；南枣养血安神让汤味变甜还不燥热；再加上点瘦肉让营养更足味道更香。那些经常对着电脑、一吹风就头疼、晚上睡不踏实容易累的人，坚持喝几次能明显感觉到脑子变清醒了，头晕头胀都少了很多。搭配早睡和少吹冷风吃起来效果更好。 如果头疼或者秋天干燥感特别明显可以连着喝几天当药疗用，平时保养每周喝个1到2次就行。做汤时尽量少放盐保持原味才更养生容易吸收。要是正在感冒发烧或者体内有炎症时就先别喝了。#偏头痛# #天麻汤#