新春走基层记者代川、吴芳、程淇、谭艳华、汪媛颖来到江北街道二渡村，把乡愁揉进涪陵风味。 二渡村乡亲们一起制作手工榨菜。 江北区的二渡村，四年前还是一个安静的小村庄，可如今它已经是一个热闹的地方。2022年，00后的李鑫辞去了城里的工作，回到家乡当起了村干部。 她把对家乡的感情和对工作的热情融合在一起。 她带领大家一起开发出了二渡村手工榨菜这个品牌。 村里人把这种独特的味道传播到了全国。 大家围坐在农家院里，红色的春联在阳光下轻轻晃动，热闹得很。 老一辈的杨世海负责码味，李鑫负责翻晒切好的菜头片。 当杨世海递给李鑫一片刚码好的榨菜时，李鑫眉头微皱，又抓起一把辣椒面撒进去。 这个动作让旁边的伯伯笑了：“信她的嘛，年轻人更懂市场！” 大伙儿笑成一团。 四年过去了，二渡村变得越来越漂亮。道路宽了、楼房新了、环境好了。这让李鑫觉得家乡充满了生命力。 二渡村素有“世界榨菜第一村”的名号，榨菜产业带动了乡民的生活质量。 于是李鑫决定回村发展手工榨菜。 从剥菜头到切片再到晾晒和码味，她把传统老咸菜的手艺学了个遍。 可她心里总觉得少点什么：这么好的东西怎么变成增收的路呢？ 当时村集体正在推广新鲜手工榨菜，她就和大家一起创新工艺制作出了这个品牌。 大家把各家各户的老咸菜统一成有标准、有规模的“二渡村手工榨菜”。 杨世海是村里最早做手工榨菜的人，他创出了“二渡印象”品牌。 “以前主要卖青菜头剩一点就自己做老咸菜吃，”他说，“鑫妹回来了，” 就和村集体一起带着我们做手工榨菜、搞直播，” 去年仅线上日均销量达三百多单。” 李鑫做起直播来游刃有余。 “大家好，我是鑫鑫，”她对着镜头说，“今天我们在二渡村给大家推荐手工榨菜。每一份都是新鲜的家乡味。” 网友们的留言让她感到很温暖：“涪陵人报到！在外地打工三年没回家了。” “买过，脆得很是我小时候的味道。” 二渡村手工榨菜年销售额突破300万元时已是2025年了，带动全村80多户村民增收。 这个数字背后是每一道切菜声、每一次直播、每一份发往天南海北的包裹。 老手艺有了新传人，老咸菜有了新做法，老村子有了新盼头。 这大概就是乡村振兴最生动的样子吧！