中新网成都3月14日讯,七旬台胞刘韦麟和吴微微夫妇在成都郫都区开了家“宝岛饭馆”,坚持用正宗台湾卤肉饭做媒,在当地烟火气里经营着两岸的“舌尖”交流。祖籍广东潮州的刘韦麟生于台湾,但从90年代起就常因工作往返两地,他至今还记得1992年初次来大陆时的感受。那种对大陆的喜爱,让他在2007年下决心来这边发展。当时他和朋友在成都做服装生意最红火时,四川省内的加盟店开到了15家。虽然后来因为竞争等原因停止了服装生意,刘韦麟还是被成都的环境和氛围吸引住了,选择留了下来。2009年,54岁的他再次创业,把台湾卤肉饭带到了成都,“宝岛饭馆”成了他与这座城市最深的羁绊。 这两口子每天早上10点多开始忙活,一直要干到晚上9点左右,日子虽然忙但很充实。吴微微在一旁麻利地切着配菜,刘韦麟站在大锅前翻炒着卤肉,肉香和酱香混在一起特别诱人。不多一会儿,淋着香浓卤汁、铺着软糯卤肉的正宗台湾卤肉饭就上桌了。虽然夫妻俩年龄加起来都超过了140岁,但他们劲头十足。刘韦麟坚持要把最古老的那种台湾味道做出来。 2015年吴微微辞掉了台湾的工作,来到成都和丈夫一起打理这家小店。店里有位常客每周五晚上都会过来吃饭聊天。吴微微笑着说这就像是在约会一样。每当顾客点头称赞时,她心里特别有成就感。尽管每年他们都会回台湾探亲几次,成都在他们心中早已是第二故乡。扎根这里快20年了,刘韦麟觉得收获很多。他的微信好友有2000多人,光是大陆朋友就占了1700多个。天南海北的感情都在一碗碗卤肉饭里沉淀着。 夫妻俩还经常参加两岸交流活动。在他们看来美食是了解一个地方最好的窗口。吴微微总说大陆朋友不用坐飞机就能吃到正宗的台湾小吃。喜欢旅游的刘韦麟这些年去了祖国十几个省份,到处都是日新月异的变化让他赞叹不已。看着越来越多台湾青年来这边发展,刘韦麟愿意当他们的创业导师提供帮助。 他和吴微微最近还打算用短视频记录小店的日常和成都的生活。刘韦麟盼着更多台湾青年能带着好奇心来看看大陆的真实情况。他觉得大陆给年轻人提供了很多好政策和好平台,只要来看看就会发现这里有太多发展机遇。“我们把小店一直守着,能干到干不动为止。”刘韦麟对记者说。