即墨区市场监管局为了给老百姓守好“舌尖上的安全”，这次专门在3月14日零点组织了一次声势浩大的“3·14零点行动”。咱们区市场监管局的大领导亲自挂帅指挥，抽调了各部门的执法骨干组成3个组。这3个组一共出动了84人，直接给即墨区农副产品中心批发市场、北龙湾头农贸批发市场和青岛东方鼎信国际农副产品交易中心这3家市场发了动指令。从凌晨0:30开始，他们就兵分三路去检查肉和肉制品。 为了把这项工作做细做实，他们采取了“四不两直”的方式，也就是不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待。执法人员拿着证件和执法记录仪一路往前冲，对所有的经营户都进行了全面排查。他们重点查了生猪、牛羊肉、禽肉和冷冻肉这几类肉品，每家店的进货凭证、检疫证明、检验合格证明都要拿出来逐户核验。 只要发现了问题立马就办。针对那些证照公示不规范或者经营场所太脏乱差的情况，执法人员当场就让老板整改。这次一共检查了105户肉品经营户，当场给了13户开了责令整改通知书，还现场抽检了4批次肉类产品。这下子震慑力可真不小，市场秩序立马规范了不少。这可是咱们区整治肉品突出问题的一个有力举措。 即墨区市场监管局表示，他们接下来还要继续保持高压态势。他们会盯着重点领域、重点环节和重点单位不放，强化部门之间的协同配合。他们要把专项整治工作往深里做、往实里做，确保老百姓吃上放心肉。