二月二龙抬头的时候，大家伙儿都会把饺子包起来，认为吃了饺子就能把一年的好运气都给抓回来。这些饺子给它们取了个名字叫“龙耳”。你们看饺子那弯弯的样子，多像龙的耳朵呀，真是特别形象。老人们觉得这形状很好，就给它们取了这个名字。大家也希望把龙的祥瑞之气给请回家来。这是一种传统习俗，大家都相信把饺子吃下肚子里去，就把好运和福气都给攥紧了。 这个饺子里包着好多种食材，味道也很好。不同的馅料有不同的含义。肉馅象征着财富和丰富，菜馅象征着五颜六色和生机盎然。一口咬下去，就把整年的财运都给收进肚子里了。再加上饺子还长得像元宝一样，意味着钱包也会鼓起来。所以吃饺子也就是在迎接好运和财运了。 老话讲吃了“龙耳”，福气就会一直跟着你走。这个时候大家就把面皮对折起来捏紧，仿佛把这一年里的顺遂和平安都给封在了里面。不管外面有多大的风吹雨打，都不会吹散这些福气。 二月二本来就是个祈求降雨驱赶虫害的节日，所以大家也希望把龙的护佑请进门来。父母身体健康，孩子平安无事，全家人都能够平平安安、稳稳当当的生活着。 龙的耳朵据说能听见千里之外的声音，所以大家也相信吃了这个饺子后能听得远看得广。这样就能抓住机遇，不会错过好机会。从灶火到餐桌不过十几分钟时间，但是这一盘饺子却承载了整整三百六十五天的期待和希望。财源滚滚、福气临门、家人无恙、耳聪目明都是大家想要实现的愿望。 所以说二月二这一天，不用去远方旅游也不用花很多钱。只要全家人围坐在一起包一顿“龙耳”，就把最朴素的愿望给包进去了。等到饺子煮熟那一刻，好运也就随着热气沸腾起来了。