今年这个冬天,大家去了武汉市东西湖区柏泉街的草莓园,一定能看到不少惊喜。这些红绿相间、粉红雪白的草莓,其实就是现在的热门货,像什么“黑珍珠”、“建德白露”,味道好极了,一斤能卖到好几百块。湖北省农科院的专家说,这颜色主要看果肉里有啥成分,“黑珍珠”那种深红的,就是因为花青素多,又甜又香。“建德白露”这种白的,闻起来就清爽得多。东西湖区农业技术推广中心也把“天使八号”、“淡雪”这些稀奇的品种引进来试种了。除了看着漂亮,这些果子里头还有不少花青素和类黄酮,对身体特别好,现在的人就喜欢吃这种有营养的东西。 不过搞这种特色品种也不容易,种草莓的大户李西军深有体会。他种了15年草莓,今年刚引进“黑珍珠”和“建德白露”。他说这俩品种娇气得很,得特别精心伺候才行,要加的有机肥也多,所以现在种植的地方还不多。东西少了就贵了嘛,再加上它们长得跟别人家不一样,价格自然就被抬上去了。这其实也说明一个理儿:想让农产品值钱,咱们在种地这块儿还得下硬功夫。 大家伙儿也都在担心,草莓是不是用了什么膨大剂才长得这么大?其实这真不用怕。农业技术人员解释说,草莓个头多大主要看品种好不好、水浇得勤不勤、风媒花粉够不够这些。如果光看个头大就说打了药是不科学的。再说了现在正规的大田里基本没人敢乱用那种东西,要是用不好反而把果子搞坏了还卖不上价。 东西湖区农业技术推广中心也没闲着。他们有个好办法,把技术员派到柏泉街这种最前线去解决病虫害问题;还经常组织大伙儿开培训班、去地里上课;最厉害的是他们还联合了湖北省农科院设立博士工作站。大家一起搞试验、做示范。针对草莓最让人头疼的连作障碍这个难题,他们已经开始动手攻关了。以后几年打算一直做下去,帮大家把地里的老大难问题给治好了。 以前的草莓园里就只有“红颜”一种颜色好看,现在变成了红、白、黑都有的好看世界。这是现代农业发展的一个小镜头。它说明大家都想要多样化的好东西吃了。这些特色品种不光让农民多赚了钱也是产业升级的好证明。只要科技研发不断深入、标准体系建起来了、老百姓的消费信心足了以后的好日子还在后头呢。咱们国家的特色农产品产业肯定会越来越好东西湖区的经验就是很好的榜样!