银发族水果指南：200克里的甜蜜与雷区。谁能想到呢？儿童一句简单的话语，竟把水果与血糖的关联摆在了餐桌上。把“水果甜”与“血糖高”这么一联系，外公的糖尿病问题立马凸显出来了。“外公，我来看你啦！来吃个橙子吧~”孩子天真地说。 中国居民膳食指南给出了老年人关于水果的每日推荐摄入量：200–350克，约等于半斤。不过这么多量是对年轻人来说的。老年人因为基础代谢率下降、矿物质流失、细胞数量减少等等原因，糖分利用效率也大打折扣。而且不少老人还在服用降压药、降糖药这些药物。这个时候水果里面的钾、果酸、膳食纤维反而会成为负担。 所以银发族适合吃的水果有一些共同点：低糖、高钾、好咀嚼。比如葡萄、猕猴桃、山竹、草莓还有香蕉。这些水果酸甜适中，果糖释放慢。而且它们含有丰富的钾离子，有助于稳定血糖波动。同时它们也比较容易咀嚼。 不过买水果的时候也有误区需要注意呢！误区之一是认为贵就好，其实进口水果在长途运输过程中很多营养物质流失掉了。误区之二是把水果当作蔬菜吃，营养完全不同啊！像巨峰葡萄只能当零食而不是当蔬菜替代。 这个银发族水果指南帮你避开雷区，放心享受每一口甜蜜吧！给自己切上一盘200克的新鲜水果放进透明果盘里吧！这就像完成一次小型仪式一样满足自己的味蕾。