055 万斤青皮石龙眼即将从八甲山头的枝头送到食客的舌尖

1983年,27岁的赵伯带着借来的200元钱,在乾务镇的山头安了家。当时的山头光秃秃的,就连像样的草都找不到。赵伯和家人住在一间小木棚里,吃饭得挖个土坑架上铁锅。为了生活,他白天出去干活挣钱买树苗,晚上就剪枝施肥,甚至直接打地铺睡觉,日子过得比电视剧还苦。就在这艰苦的环境里,三年后赵伯的果园结出了第一批龙眼。 055万斤青皮石硖龙眼即将从八甲山头的枝头送到食客的舌尖。今年预计产量高达5万斤,价格定在10元一斤。但即便这么贵,订单还是排得满满当当。“狮子头果园”的主栽品种青皮石硖之所以受欢迎,在于它壳薄、肉脆、味甜。为了保住这份甜味,赵伯给果园喂了走地鸡粪发酵的有机肥,还用麦糠垫底来防虫。为了保鲜,还专门建了预冷室。 赵伯守着这片果园已经有40年了。这期间他经历了二次开荒、二次买苗和二次剪枝。1983年刚起步时只有一间木棚遮风挡雨,后来因征地被迫搬家。他又把“火种”带到了八甲村狮子头。不到两年时间,新果园就冒出了青皮果香。这让他想起当年的150亩地和200棵龙眼树。 虽然生活环境越来越好了,但赵伯种树的过程并不顺利。曾经因为品种不对路差点失败过,台风“天鸽”也掀翻过枝丫。后来虽然冰雹砸得树叶稀碎,但赵伯心里只有一个信念:“农家人,熬一熬总能过去。” 为了让这颗老树上的果实更甜,赵伯今年雨水少的时候特意提前20天开始连日滴灌。高温把多余水分蒸发掉后,龙眼的糖分就自己跑进了果肉里。今年雨水少,他索性提前20天连日滴灌,“让糖分自己跑进果肉里”。 055万斤青皮石硖要从枝头到舌尖还需要经历一场旅程。如今电话刚响就被老客户抢先订走了货。这说明他在斗门镇八甲村种下的“甜过初恋”的老树龙眼已经赢得了市场的认可。 虽然年过六旬的赵伯已经累得不行了,但他心里始终放不下这片果园。他最大的心愿是把技术交给下一代。儿子赵永和接过锄头后就在树下埋头学了三年技术。 现在果园注册了“狮子头果园”的商标后产品卖得越来越好。第一批龙眼已经被运到了哈尔滨的餐桌上去了。 父子俩算了一笔账:有品牌、有冷链后明年打算把东北市场的规模扩大一倍。“把荒山故事写进下一代”的愿望就这么从赵伯这里变成了现实。