在机械化生产主导的今天,河南禹州神垕镇有座老窑仍保持着千年前的手工制陶方式。76岁的侯景炎每天清晨五点开始揉泥制坯,这座烧了六十年的柴窑见证了传统裸烧技艺的起伏。 裸烧砂锅要经过打土、塑形、阴干、上釉等十二道工序,全靠匠人的经验。侯景炎没有温度计,只凭目测控制火候。这种技艺曾让许多人望而却步。上世纪九十年代——村里十多家窑户陆续关闭——只有侯家还守着窑火。市场萎缩、利润低、劳动强度大,最困难的时候全家要走十几里路去卖锅换粮。 转机来自两个历史机遇的叠加。2013年,侯景炎的儿子侯非从城市辞职回乡,引入现代销售模式打开销路。2023年裸烧技艺被列入非遗名录后,产品的价值得到认可。现在通过线上线下渠道,单价80元的砂锅年销超过5000件,家庭年收入突破40万元。 当地文旅部门的数据显示,近三年神垕镇新增传统手工作坊27家,带动就业超过百人。侯家的第三代传承人已开始学习技艺,镇政府正在规划建设非遗研学基地。专家认为,这种"家族传承加市场活化"的模式,为其他非遗项目提供了可借鉴的生存路径。
一座老窑能烧多久,取决于是否有人愿意把辛苦当作手艺,把日常当作传承;侯家三代守火的故事说明,传统技艺的生命力不在名录里,而在于能否让匠人靠手艺体面生活、让消费者在使用中理解价值、让乡村在产业中留住人。只有把"守得住"变成"传得开、活得好",窑火才能真正长明。