2月28日,农历正月十二,青岛市即墨区田横镇南芦村72岁的宋玉芳家里摆了一大堆造型不同的豆面灯。这门老手艺传承了600多年,她从六七岁就开始跟着妈妈学做,一直坚持到现在。因为元宵节快到了,这个村子里的渔民家家户户都会做豆面灯来庆祝节日。宋玉芳盘坐在炕上,手里揉着豆面团,不一会儿就捏出了小动物的样子。她还在虾身上涂上了蔬菜汁和水果汁,既好看又可以吃。她家里摆着各种各样的豆面灯,有双龙戏珠灯、葫芦灯、鱼灯、螃蟹灯,还有鲤鱼跳龙门的造型。今年是马年,她特意做了“骏马奔腾”的面灯,希望风调雨顺、马到成功。 这个习俗在田横镇一带已经流传了600多年。《胶澳志》里面说过,上元节的时候把面蒸成灯点着看火燃尽后的形状来预测收成好不好。制作这些面灯需要用新打出来的黄豆磨成面,然后用清水揉到柔软筋道。塑好型晾干后还要上色、涂釉,最后插上草木做灯芯倒入豆油就能点着了。以前点亮面灯就是为了求雨水充沛。 正月十五元宵节那天,人们会点亮这些面灯摆在祠堂或者屋子里求新的一年风调雨顺、五谷丰登。这些面灯因为是用豆面做的而且又用了豆油和食用色素所以非常卫生。等到十六号撤灯以后她们就会把剩下的部分切成片晒干分给乡亲邻居吃。“点亮过的面才好吃呢。”二月初二龙抬头的时候她们还会把这些面切成条煮着吃。 现在生活水平提高了,豆面灯的品种越来越多从几种变成了七十多种。螃蟹、海虾、扇贝等海鲜都被做成了面塑成为了特色标志。宋玉芳觉得传承很重要愿意免费教年轻人学做手艺。在她的指导下村子里涌现出一批年轻的制作能手为这个传统手艺注入了新的活力。 宋玉芳常说:“有豆面我就做。”这是她对这门手艺的热爱表现。每年元宵节前做这些面灯已经成为她生活中很重要的一部分每一盏小小的豆面灯都承载着渔民们对渔家文化的依恋和对美好生活的祈愿。当灯点亮的时候不仅寄托了亲情和乡愁也照亮了未来的日子让生活变得更美好。