扬扬也想尝尝鸡脚的软糯，陈生干脆决定这次不将就，要让大家都吃上饱饭。为了把爷爷奶奶家的蹭饭时光彻底结束，夫妻俩特意早早起床去买了食材。清晨六点踩着露水去了市场，他们选了猪扇骨、鸡脚、鸡翅、玉米、红萝卜、洋葱、花生、姜、辣椒，顺手又拿了一把宁夏菜心。这一筐东西加起来一共花了150元，其中猪扇骨半扇就要76元，鸡脚12只23元，鸡翅19.8元，26元的其他配菜加9元的宁夏菜心让夫妻俩有点心疼钱。 虽然流水账似的花了快200元，但大家却觉得很值。煲汤变得简单多了，猪扇骨先飞水去味，再把所有材料丢进去炖煮。朋友送的野生石斛遇热后甘甜的滋味钻进了汤里，让大家连喝三碗都没够。搪瓷铁锅更是发挥了大作用，热油一倒香气四溢。先给鸡脚飞水去腥，再把姜片、葱条、辣椒圈、蒜片按顺序摆好。倒上黄酒、糖、酱油和柱侯酱调个底味，添点水盖上锅盖闷半小时。屋子里顿时充满了胶质和酱香的混合香气，光是闻着就让人食指大动。 焖熟之后开盖一看，鸡脚软糯得能脱骨，辣椒圈恰到好处地刺激着味蕾。连平时挑食的扬扬都自己夹了第三块。陈生一句“终于有餐饱饭吃”就把大家心里的话说透了。周末不再只是赖在床上睡懒觉或者跑去蹭饭了。现在自己掌勺的滋味真好，把“想吃的菜”变成“家人的碗”。399元的铁锅就像一个幸福制造机，让一顿饭从“凑合”升级为“期待”，也让周末不再只是消耗时间。 原本只想在佛罗伦萨小镇淘双运动鞋的扬扬发现双立人正在做特价活动。搪瓷铁锅和平底锅各给她抱回了一个。从那天起她就开始了“自己动手丰衣足食”的日子。虽然一天食材花了近150元流水心疼得很，但煲汤是件“无脑”的幸福工程。猪扇骨先飞水去味再丢进所有料炖煮时鲜甜的味道立马就出来了。