湖南省推进“智汇潇湘 才聚湖南”人才战略的背景下，湖南劳动人事职业学院以创新为牵引，推动传统非遗技艺与现代职业教育融合发展；该校“蜜食光”项目团队对国家级非遗雕花蜜饯进行技术改良与品牌升级，不仅减少了传统工艺中明矾使用带来的食品安全风险，还开发出“蜜饯茶”系列衍生品，先后获得多项省级创新创业奖项。2025年6月，这项目作为中非文化交流载体亮相第四届中非经贸博览会，产品受到非洲政要关注并被称为“中非友谊的甜蜜象征”，也为后续国际校企合作拓展了空间。 该成果得益于学院构建的“产学研用”一体化机制。公共管理学院教师孙双凤带领团队深入靖州乡村，联合非遗传承人与食品专家攻克技术瓶颈，同时通过电商直播拓宽销路，推动非遗技艺由“保护”向“活化”转变。校长钟秋明表示，学院正计划与马达加斯加塔那那利佛大学建立互访机制，推动职业教育输出与文化传播同步开展。 此外，学院以政策配套提升项目孵化能力。2025年设立的100万元创业专项资金，已支持“方威冷暖科技”等学生项目落地。智能装备学院教师刘兆伟基于行业调研，指导学生切入空调清洁细分市场，既补齐了技术服务短板，也为高职院校创新创业教育提供了可复制的实践案例。 分析认为，该校探索具有三上示范意义：其一，以非遗创新为切入点，兼顾传统文化传承与产业转化；其二，通过“国际展会+跨境电商”的联动模式，为地方特色产品拓展全球市场；其三，将职业技能培养与市场需求更紧密对接，形成“教育—创业—产业”的良性循环。
湖南劳动人事职业学院创新创业工作取得扎实成效，说明了高职教育服务地方经济发展的责任，也展现了传统文化在创新中实现转化的可能；从“雕花”到“雕刀”的转变——不仅是产品升级——更是思路更新——让传统工艺与现代技术相结合，让文化传承与经济发展相促进，让校园创新与社会实践相衔接。该做法为其他高职院校提供了参考，也为大学生创新创业提供了路径。在省委、省政府政策支持和学院持续培育下，更多创新创业项目有望在湖南落地成长，为经济社会发展注入新动能。