3月17日凌晨，重庆市场监管部门接到了农业农村部和国家市场监督管理总局的通报，得知涉事的鱼类经营者在使用“鱼护宝”“鱼安宝”等镇静物质。随后，执法人员对山东临沂强盛海鲜批发市场进行了突击检查，现场查获了部分经营者储存的镇静剂。3月22日晚，该局再次对辖区内的鱼类集中交易市场展开了全面排查整治行动，截至目前共排查了453个市场和2534户经营者，发现了44个违法违规问题，其中包括3起涉嫌使用镇静物质的情况。 四川媒体曝光了一起骇人听闻的事件：部分活鱼可能“喝过”三无麻醉剂和工业酒精！记者花了两个多月时间暗访调查，发现重庆、山东临沂、安徽宿州等地的水产市场普遍存在用丁香酚、甲盐甚至是工业酒精等物质给活鱼“打麻药”的情况。在西南片区最大的重庆乐邦水产市场里，大量长途运来的活鱼刚一到岸就呈“休眠”状态，商贩们统一解释说鱼儿在“睡觉”。记者蹲守发现这种集体沉睡并非自然现象而是人为干预，商贩们只要给换水打氧，不到一小时鱼儿就又会重新游动。 在运输环节上，工人们往装鱼的桶里加一瓶盖液体搅拌后，原本活蹦乱跳的鱼瞬间瘫软安静下来。工人手里拿着的那些写着“鱼护宝”的瓶子上没有生产日期、没有厂家也没有生产许可证，属于典型的三无产品。一家生产丁香酚的厂家透露说这种物质在体内完全代谢需要至少48小时。医学上认为长期大量使用会损伤肝肾，孕妇和儿童需要慎用还不能与抗凝药、镇静剂同服。 而安徽宿州百大农产品物流中心使用的MS-222（俗称甲盐）也同样未被批准用于食用活鱼。国家市场监督管理总局这次突击检查算是把食品安全防线筑牢了。 记者一路北上追踪到山东临沂强盛海鲜批发市场后发现情况更严重了，这里的商户直接使用工业酒精来勾兑麻醉剂。有工厂坦言因为丁香酚不溶于水，商家为了让麻醉剂快速渗透起效就选择用酒精来勾兑。 这次行动共查处了44个违法违规问题和3起使用镇静物质的案例。该局始终坚持以人民为中心落实“四个最严”要求来守护“舌尖上的安全”。