广州优美西点这个地方，每天都能看到一些神奇的故事。李文强是从江西来的小伙子，原本想找一份低成本、灵活的工作，听说移动现烤面包车很火，他就跑来学校学面包制作。刚开始的时候，他连揉面和发酵都不会，只能看着面粉发呆。不过，杨雄森大师手把手教他基本功，帮他记住各种配方和技巧，没多久他就能做20多种面包了。毕业了以后，学校还给他推荐原料渠道和运营经验，让他的创业成本降低了很多。现在他的车开在街上特别受欢迎，一天不到半个小时就能卖出100多个面包。 张女士是位28岁的宝妈，辞职带娃3年想找份兼顾家庭的事业。她在学校报了私房甜品班利用周末和晚上学习。只用了3个月时间就从手忙脚乱变成能熟练做出韩式裱花蛋糕、慕斯这些甜品。毕业了以后，在学校的帮助下她开了工作室通过线上推广积累客户订单越来越多，既照顾家庭又有自己的事业活的越来越自信。 在广州优美西点这种逆袭的故事还有很多个。无论是返乡创业者、全职宝妈还是应届生或者职场转行者都能在这里找到适合自己的课程跟着冠军导师学烘焙手艺实现人生的甜蜜逆袭。下一个被时代看见的烘焙达人或许就是你！