永州市食检中心把“年关守护”给放在了首位，给食安防线加了把锁。红网时刻新闻2月11日讯，唐云辉和杨振飞两位通讯员汇报了这件事儿。为了让大家在这个春节过得安心快乐，市食检中心把目光锁定在了消费重点领域，一边加大抽检力度，一边排查风险，这就是为了保住大家嘴里的年味。 这次行动首先盯着大宗食品不放，加大了对食用油、肉制品、乳制品、糕点、饮料和酒类的抽检频率。还走进了流通主渠道，像农贸市场、商场超市、食品批发市场这些地方都有他们的身影。他们专门检查食用农产品、散装食品和进口食品，以防那些来路不明或者不合格的产品进了市场。 为了提高监管效率，他们还给技术加上了油。在农贸市场和超市这些地方直接现场抽检，并且马上把样品送到实验室去做法定检验。这样出来的结果既科学又准确，能为接下来的执法工作提供有力的技术支持。 截至目前，“年关守护”专项行动已经完成了90批次的食品及食用农产品检测工作。