大蒜收完后，地里还留着不少肥劲和大蒜素，可不是随便种点啥都行的。有些作物就像讨厌的邻居，跟你八字不合，种下去只会让你白忙活。比如葱、洋葱、韭菜这些近亲兄弟，根系交叉容易互传病害，再种一次怕是得哭一年。豆角和豇豆也会被大蒜素伤着根瘤菌，长出来又黄又瘦，结出来的豆子少得可怜。茄子和辣椒更容易得青枯病、黄萎病，这些病特别喜欢大蒜地当温床。总之，肥力再好，茬口不对就是白搭。 避开这些雷区后，咱们就把下一季的菜种给换了吧。这五个搭配绝对是“黄金搭档”，不仅不费工夫还能多赚钱。首先是鲜食玉米，它可是个吸肥的高手，吃完后把秸秆直接还田当绿肥就行。甜度反而会更高，卖价还能每斤多赚两毛。白菜和萝卜也是个好选择，松软的土壤加上足量的有机质就是它们喜欢的“温床”。晚熟大蒜收完种它们，长出来的白菜帮子薄多汁多，萝卜不糠心，上市早了还能抢个好价钱。黄瓜在蒜地也能当个防病高手，残留的大蒜素天然抑菌，生病打药都少了不少。结出来的黄瓜条直刺溜的，拿去卖也不用担心打包受损。香菜和菠菜这种懒人速生菜最省心了，撒籽浇水就等收获。千万别撒尿素，味道一变淡就卖不上价了；利用余肥反而更香更浓。最后是红薯这个养生专家了。蒜地氮肥刚好用得过来再追肥就是白长藤子了。在沙地上起高垄栽插控草还能让红薯甜度提升不少。 要想收成好还得有三张“锦囊妙计”。早熟大蒜收完赶紧接上玉米或者黄瓜；晚熟的大蒜则接上白菜、萝卜或者香菜这样错开时间播种卖价才高。收完大蒜深翻20厘米以上捡干净根茬暴晒个三五天阳光就是最好的杀菌剂了；还有就是全程别追尿素这样子病害少口感好收成自然也会越来越稳。