秦岭北麓春天,人们总喜欢上山采野菜,有野韭菜、小蒜等,也有被称为“佛叶”的灌木叶子。这种菜搜也搜不到,学名叫什么也没人知道。小时候觉得佛叶挺好玩,大人用手沿着枝条把叶子捋下来,就叫捋佛叶。捋回来晒着吃,那时候家里生活紧张才吃这种野菜。佛叶看着像茶叶,嫩的时候可以水煮或凉拌,老了就腌制成酸菜慢慢吃。现在人们生活改善了,没人再专门捋佛叶了,但提到这种野菜时还会想起小时候的记忆。“佛叶”到底是什么没人能说清楚,当地村民只说是佛叶。“豆包”、“千问”这些软件搜也没找到答案。几十年过去,“佛叶”成了人们生活的一部分回忆。