消费升级的大背景下,企业得好好看看自己管加盟的那一套方法是不是过时了,得用数字化的手段盯着门店运营

2021年9月创立的一家面部清洁护理品牌,眼下正因多地门店关门、让消费者没法跨店消费和拿回钱而被人议论。尽管品牌方说全国还有2600多家店还在正常运作,服务没受影响,但是这事还是让大家很担心预付费消费的安全。广东、上海和浙江那边,不少人反映自己充了2000元的储值卡,现在店家失联了也不退钱。创始人出来赔了不是,说对加盟店管得不严。 那个品牌总部给出的说法是,涉事门店是在没跟总部打招呼的情况下擅自停业的,已经违规了。他们现在正在找法律途径去追究责任,也承诺会盯着人家把退款的事办好。公开信息显示,这家店的主打服务是给年轻人做清洁,单次收费在50元到233元之间。靠着“轻美容”和标准化服务的定位,这家店迅速在全国铺开摊子,现在号称有超过3300家合作店,目标是以后搞到万家。 这次闹出来的风波其实反映出连锁加盟模式里挺深的毛病。这种“品牌授权+加盟运营”的路子虽然能让品牌很快占领市场,但那些独立开店的店老板要是财务和会员管理都不听总部的话,就很容易出资金链断了、服务停摆的事。在预付费领域,钱在消费者手里和店老板手里绑得太紧了,要是店黄了或者跑路了,顾客的权益基本就没指望了。 往深了看,这也暴露出服务业监管太难的问题。一边是总部和门店的责任边界划不清楚,品牌方总拿“独立经营”当借口不负责;另一边是钱存哪儿没人管,导致有些人挪用了消费者的钱关门大吉。这种事不光伤了顾客的心,也把行业的口碑弄坏了。美容行业要是想好好发展,还得靠大家有信心消费才行。 现在该品牌已经开始打官司、发公告补救了,但光靠这些还不够。企业得建个更严格的准入门槛去审加盟商,把钱存到第三方账户里,最好再弄个保障基金出来。监管部门那边也得赶紧把规矩定清楚,告诉大家钱该怎么存、出事了该退多少钱。 以后大家维权意识强了、法规也完善了,生活服务业就得从以前的瞎铺摊子转变成精细运营。连锁企业得好好看看自己管加盟的那一套方法是不是过时了,得用数字化的手段盯着门店运营才行。只有把服务质量搞好、把管人的体系建起来,品牌才能走得长远。这事儿就像面镜子,照出了服务业在升级过程中的坎儿和机会。在大家都在消费升级的大背景下,企业想要的不只是开店数量多不多的问题,而是能不能真的把服务做得好、把规矩立得明。只有把消费者权益放在最核心的位置上,建起一套责任清楚、风险能控制住的生态系统,连锁品牌才能获得长久的信任,给行业的高质量发展加把劲。这既是在考一个企业的脑子够不够用,也是在问一问监管部门的本事到底行不行。